Rabu, 19 Mei 2010

Cara membuat media tanam (baglog).

Gambar (foto) disamping adalah yang dinamakan baglog / media tanam. Baglog / media tanam ini terbuat dari campuran bahan : serbuk kayu, dedak, caco3, caso4 dan tepung biji-bijian (misalkan tepung jagung).





Urutan pekerjaan didalam membuat media tanam / baglog adalah :
  1. Pekerjaan mengaduk / mencampur bahan-bahan yang terdiri dari serbuk kayu, dedak, caco3, caso4, tepung jagung dan dicampur dengan air.
  2. Pekerjaan pengkomposan adonan / adukan.
  3. Pekerjaan pewadahan.
  4. Pekerjaan sterilisasi.
  5. Pekerjaan pendingan baglog / media tanam setelah disteril.
  6. Pekerjaan inokulasi (memasukkan bibit jamur F.2 ke dalam baglog / media tanam).
  7. Pekerjaan inkubasi (proses pertumbuhan miselium didalam baglog / media tanam)
Alat-alat kerja yang dibutuhkan :
  • Pek. mengaduk / mencampur  alat yang dibutuhkan yaitu : ayakan pasir, pacul, singkup, drum plastik uk sedang untuk menampung air, ember sedang, timbangan dan yang paling utama adalah harus ada pH meter.
  • Pek. pengkomposan adonan alat yg dibutuhkan : terpal.
  • Pek. pewadahan alat yg dibutuhkan yaitu : sendok tembok atau sejenisnya, botol beling ex minuman ringan uk 1 liter.
  • Pek. sterilisasi alat yang dibutuhkan yaitu : drum bekas, tunggu, terpal, tambang, plastik cor, bila akan menggunakan bahan bakarnya gas - semawar gas komplit uk. besar, bila pakai kayu bakar harus ada blower untuk meniup angin ke tumpukan kayu bakar.
  • Pek. inokulasi alat yg dibutuhkan adalah lampu cempor, sendok kecil, lap dan alat spray.
Ruangan atau area kerja :
  • Gudang sebagai tempat penyimpanan bahan-bahan.
  • Area untuk mencampur bahan, kompos dan pewadahan.
  • Area pekerjaan sterilisasi.
  • Ruangan pendinginan dan inokulasi.
  • Ruangan untuk inkubasi.
Bahan-bahan pendukung lainnya adalah :
  • Yang utama BIBIT JAMUR F.2 (cari yang berkwalitas dan baik / bagus).
  • Plastik Type PP uk 17/35x0.3 atau 22/35x0.3 atau ketebalan 0,5.
  • Karet gelang dan tali rapia.
  • Kapuk atau majun atau kapas.
  • Alkohol dan spritus.

Tidak ada komentar: